آشپزی
-
0آموزش طرز تهیه همبرگر شكم پر دوبل
طرز تهیه همبرگر شكم پر دوبل مواد لازم گوشت چرخ كرده : 300 گرم پنير موزارلا : 50 گرم گوجه فرنگی : 2 عدد كاهو يا سبزی : به دلخواه پياز : 1...
-
0آموزش طرز تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه
نخود 300 گرم پیاز 1 عدد جعفری نصف استکان سیر3 حبه آرد نخودچی 2 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری زیره سبز1 قاشق چای خوری تخم...
-
0سالاد الویه را به شکل هویج درست کنید
سالاد الویه یکی از راحت ترین و خوش طعم ترین سالادهایی است که برای تزیین میز غذا از آن استفاده می شود. این بار سالاد الویه را به شکل هویج درست کنید.
-
0 لذت خلاقیت های کوچک (در حد نیمرو و تخم مرغ)
معمولاً با شنیدن لغت «خلاقیت»، بسیاری از ما، یاد مفاهیم بسیار پیچیده میافتیم. مدلهای عجیب و شگفت انگیز کسب و کار. وسایل عجیب و غریب در...
-
0كوكوي باقلا با تن ماهي
مواد لازم براي 5 تا 6 نفر 1 عدد كنسرو تنماهي 6 عدد تخممرغ 2 پيمانه باقلاي بدون پوست 2 /1 پيمانه شويدتازه ريز خردشده كمي دارچين نمك،...
-
0تکنیک هایی ساده برای گریل کردن
برای افرادی که استاد گریل کردن هستند خوب شاید من حرف زیادی برای گفتن نداشته باشم اما برای کسانیکه می خواهد از این فنون برای گریل کردن در خانه استفاده کنند نکاتی ارائه می دهم که فکر می کنم راه گشا باشد.
-
0دسر خورده شیشه
مواد لازم: ژله به رنگهای دلخواه تعدادی ژله آلوئه ورا یک بسته بستنی وانیلی بیشتر از ۱ لیوان طرز تهیه دسر خورده شیشه...
-
0سوفله بادمجان با گوشت چرخ کرده
سوفله بادمجان، اگر چه غذایی ایرانی نیست، ولی به خاطر وجود بادمجان و گوشت چرخکرده، با ذائقه ما ایرانیها هماهنگی زیادی دارد.در ضمن، به جهت آنکه نسبتا سریع آماده میشود و ظاهر زیبایی هم دارد،
-
0آموزش گریل کردن ذرت در فر
گریل کردن ذرت طعم خوب دودی و شیرین را ایجاد می کند. اگر ذرت تازه نداشتید، می توانید از دانه های ذرت که فریز کرده اید، استفاده کنید. روغن زیتون این طعم خوش را دوچندان می کند. ذرت گریل شده را می توان در سوپ، سالاد و یا سس استفاده کرد.
-
0طرز تهیه سینه مرغ گریل شده
سینه مرغ گریل شده را نباید بیش از اندازه روی حرارت گذاشت چون خشک می شود
-
0گریل کردن چیست؟
برای افرادی که استاد گریل کردن هستند خوب شاید من حرف زیادی برای گفتن نداشته باشم اما برای کسانیکه می خواهد از این فنون برای گریل کردن در خانه استفاده کنند
-
0ظروف چدنی بخریم یا نخریم؟
رویای داشتن ته دیگ های ترد و طلایی که قالبی و یک تکه از ته قابلمه جدا می شوند مدت ها است که به لطف فن آوری، شکل واقعی به خود گرفته اند.