۱۰ نکته جالب در مورد زعفران

1-در هند باستان از گل زعفران برای تهیه رنگ نارنجی و رنگ زرد طلایی استفاده می‌شد.

2- اولین رنگ پرچم هند از زعفران گرفته شده است. پرچم هند دارای سه رنگ زعفرانی، سفید و سبز است.

3- حدود ۷۵،۰۰۰ تا ۸۰،۰۰۰ گل زعفران برداشت می‌شود، تا یک پوند (۴۵۳گرم) زعفران بدست آید.

4-تاکنون برداشت زعفران مکانیزه نشده است و برای برداشت آن از دست استفاده می‌شود.

5- رومیان باستان با زعفران حمام می‌کردند.

6- در طب سنتی، زعفران به عنوان مسکن، خلط آور، محرک جنسی و معرق، کاربرد دارد.

7-ملکه مصر کلئوپاترا، از زعفران به عنوان لوازم آرایشی طبیعی استفاده می‌کرد.

8- در یک منطقه کوچک از Oxiana (بین ایران و افغانستان)، فقط دختران باکره زیر سن ۱۳ سال مجاز به چیندن گل زعفران هستند.

9-سابقهٔ کاشت زعفران در ایران به بیش از ۳۰۰۰ سال پیش بازمی‌گردد.

10-زنان هندو در جشن‌های مذهبی خال زعفران بر پیشانی می‌گذارند.