سوپ عدس سبز و کلم ( رژیمی)
این سوپ فایده های زیادی دارد از جمله سوخت وساز بدن را سریعتر می-سرشار از آهن است- سیستم گوارشی را تقویت میکندبرای فشار خون و لاغری بسیار خوبست-اعصاب را تقویت میکند -کلسترول را کاهش میدهد
مواد لازم:
پیاز 1 عدد
عدس 1 لیوان
کلم 3-4 برگ
روغن مایع 2-3 قاشق
آب جوش 5 لیوان
آب گوشت 2 لیوان( از قسمت بدون چرب)
رب 1 قاشق(رب خانگی برای رژیمها بهتر است)
فلفل سیاه و نمک
طرز تهیه:
– در زود پز روغن مایه ریخته
-کلمهای ریز خرد شده و عدس را ریخته ئ چند دقیقه تفت می دهیم. آبگوشت, آی و نمک را هم میریزیم هم میزنیم دربش را می بندیم زمانیکه زود پز شزوع به جوشیدن کردن 25 دقیقه بپزید
