طرز تهیه کلوچه گوشتی
کلوچه گوشتی از آن دسته غذاهاییست که شباهت زیادی به فست فود دارد ولی نه تنها مضرات فست فود را ندارد بلکه با داشتن ذرت، هویج، و لوبیا سبز میتواند برای بدن مفید واقع شود. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه کلوچه گوشتی را به شما آموزش دهیم.
کلوچه گوشتی
خمیر آماده برای کلوچه : به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده : یک بسته
مخلوط ذرت ، هویج ، لوبیا سبز : یک بسته
پودرسیر ، نمک و فلفل : به مقدار لازم
برای: 4 نفر
زمـان: 45 دقیقه تا یک ساعت
روش: نه چندان سخت
آشپزی :
ذرت ، هویج و لوبیا سبز را درون قابلمه بریزید و روی آن آب بریزید و بگذارید 2 دقیقه بجوشد. پس گوشت چرخ کرده را سرخ کنید و آن را با سبزیجات مخلوط کنید. خمیر را در کف ماهیتابه بریزید و مخلوط درست شده را در آن بریزید و سیر ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید، سپس روی آن را با خمیر بپوشانید. دمای فر را روی 325 درجه فارنهایت قرار دهید و به مدت 1 ساعت داخل فر قرار دهید تا طلایی رنگ شود. 5-10 دقیقه صبر کنید تا خنک شود و سپس آن را برش دهید و میل کنید .
