خواص سبزی شاهی ( تره تيزك)

سبزي شاهي يا تره تيزك يكي از معطرترين سبزي‌ها است و سرشار از ويتامين A است.

 ويتامين A در منابع گياهي به صورت كاروتنوئيد است كه در بدن به ويتامين A تبديل مي‌شود. ويتامين A براي درمان بيماراني كه مبتلا به آسم هستند يا مشكلاتي در مخاط دستگاه تنفسي دارند، مفيد است.

هر ۱۰۰ گرم سبزي شاهي ۱۵ گرم كالري دارد و حاوي۵۰۰ ميكروگرم ويتامين A و ۳۵ ميلي‌گرم ويتامين C است. همچنين اسيد فوليك و فيبر بالايي دارد.