طرز تهیه لگیمات پنیری
خیلی راحته درست کنید و لذت ببرید
مواد مورد نیاز برای شیره :
شکر : 1 لیوان
مخلوط آب و گلاب : ½ لیوان
جوهر لیمو : نوک قاشق چایخوری
مخلوط آب و گلاب : ½ لیوان
جوهر لیمو : نوک قاشق چایخوری
مراحل آماده سازی شیره :
همه مواد را با هم در شیر جوش بریزید
و روی شعله زیاد قرار دهید، همین که
جوش آمد شعله را کم کنید تا حالت شیره به خود بگیرد
سپس خاموش کنید.
مواد لازم لگیمات پنیری:
شیر خشک : 2 قاشق سوپخوری
آب : 60 میلی لیتر
نان تست : 6 عدد
پنیر خامه ای : به مقدار لازم
روغن مایع برای سرخ کردن : به مقدار لازم
مواد را باهم مخلوط می کنیم و از خمیر به اندازه گردو برمی داریم و در روغن سرخ می کنیم
