مسمومیت با شیر و نکات ضروری
گوشت، مرغ، تخم‌مرغ، ماهی دودی و شیر خشک ممکن است دچار این باکتری شوند و شخصا مصرف اینها مسموم شود. همچنین احتمال آلودگی غذاهایی که پروتئین بالایی دارند (مانند شیر و صدف خوراکی) بوسیله باکتری سالمونلا وجود دارد. در نتیجه شخصی که این شیر را بخورد دچار مسمومیت با شیر خواهد شد.
مقابله با مسمومیت با شیر
علایم و نشانه‌های مسمومیت شیر با تأخیر ظاهر می‌شود و ممکن است ۱۲ تا ۲۴ ساعت بعد از مصرف شیر خودش را نشان دهد. از علایم و نشانه‌های مسمومیت با شیر میتوان به تب، خستگی، سردرد، تهوع، استفراغ، اسهال آبکی شدید، ضعف، درد شکم و کم شدن آب بدن اشاره کرد.
برای مقابله با مسمومیت باید سریعا به بیمار داروهای قی اور بدهید. مثلا میتوانید یک استکان گلاب داغ+یک استکان آب ولرم +۲ قاشق غذاخوری نمک دریا را ترکیب کنید و به بیمار بخورانید. البته باید بدانید که اگر مدت زیادی درحدود ۳ ساعت مسمومیت گذشته باشد میتوان به بیمار داروی مسهل مثل (دمکرده ۲ قاشق غذاخوری گل سرخ + ۱ قاشق غذاخوری برگ سنا) داد تا با کمک اسهال مسمومیت رفع شود.
چند درمان خانگی برای مسمومیت با شیر
– درهنگام مسمومیت 2 تا ۳ عدد برگ ریحان را در ماست بریزید و مصرف کنید.
– در هنگام اسهال حتما مایعات زیادی بخورید تا اب بدنتان کم نشود.
– جالب است بدانید که هنگام مسمومیت غذایی، میزان پتاسیم در بدن انسان کاهش می یابد، میتوانید موز بخورید.
– اگر معده درد دارید مسکن مصرف نکنید؛ کافیست کیسه آب گرم را روی شکم قرار دهید.
– برای پیشگیری از مسمومیت با شیر همیشه شیر تازه بخورید. همچنین شیر را بجوشانید تا باکتری های آن از بین برود.
– کمی مخلوط آب ولرم و آب لیمو میتواند برای مقابله با مسمومیت با شیر مفید باشد.
– مصرف دارچین در غذا یا نوشیدن چای دارچین ۲ تا ۳ بار در روز توصیه می شود.
– برای رفع حالت تهوع در هنگام ممسومیت، میتوانید بین دندان ها میخک قرار دهید.
