واقعیتهایی مهم و جالب درباره موز که نمیدانستید!
موز میوه محبوبی است که در بسیاری از نقاط جهان کاشت و پرورش آن امکان پذیر است. این میوه سرشار از منابعی است که شاید کمتر از آنها اطلاع داشته باشیم.
موز یکی از ارزان ترین اما محبوب ترین میوه های جهان است. بد نیست نگاهی به خاصیت ها و ویژگی های این میوه محبوب داشته باشیم:
*موزهای سبز یا همان کال حاوی قند کمتری هستند.
*موزهایی که به شکل قهوه ای درآمده اند و یا زیادی رسیده شده اند نیز حاوی بیشتری میزان قند هستند.
*همچنین موزهایی که دانه های ریز قهوه ای بر روی آنها وجود دارد نیز دارای قند بالا هستند. البته این دانههای قهوهای نشانگر آنتی اکسیدان بالای همان موز است.
*یافته های جدید نشان می دهد موزهایی که دانه های قهوهای دارند در پیشگیری از سرطان مفید هستند.
*موزهای کال حاوی پروبیتوتیک هایی هستند که به سلامت روده کمک می کنند.
*قسمت هایی هم که نسبتا رسیده هستند (نه کال محسوب می شوند و نه رسیده) نیز دارای فیبر بالایی هستند و قند کمتری نسبت به موزهای رسیده و یا خیلی رسیده دارند.
