برنامه رژیم خیار ۳ روزه برای کاهش وزن سریع
خیار به‌دلیل داشتن میزان زیاد آب و کالری پایین، رژیمی مناسب برای افرادی است که می‌خواهند وزن اضافی خود را کم‌کنند. آب زیاد و فیبرهای موجود در خیار برای دفع سموم از بدن مفید است و به گوارش کمک‌می‌کند. مصرف روزانه خیار می‌تواند درمانی برای یبوست مزمن باشد. در ادامه با برنامه رژیم خیار ۳ روزه برای کاهش وزن سریع آشنا می شوید.
غذاهایی که در رژیم لاغری خیار مجاز هستند
بر اساس این رژیم غذایی باید برای بیش‌تر وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌ها خیار بخورید.
از آن‌جایی که این رژیم غذایی کم پروتئین است، باید یک منبع پروتئین به هر وعده‌ی غذایی اضافه کنید.
در زیر فهرستی می‌بینید از مواد غذایی مجاز در رژیم خیار:
* سبزیجات: خیار، گوجه‌فرنگی، اسفناج، کرفس و سایر سبزیجات در مقادیر کم
* پروتئین: مرغ، گوشت گاو بدون چربی، ماهی، تخم‌مرغ، ماست یونانی، پنیر، پنیر چدار
* کربوهیدرات: برنج قهوه‌ای، سیب‌زمینی، نان تهیه‌شده از گندم کامل
* چربی: روغن زیتون
دستورالعمل‌های روشنی در مورد نوشیدنی‌ها وجود ندارد، اما اکثر نسخه‌های این رژیم لاغری نوشیدنی‌های کم‌کالری مانند آب و چای را توصیه می‌کنند.
* خلاصه:
خیار باید در تمام وعده‌های غذایی گنجانده شود. غذاهای غنی از پروتئین مانند مرغ یا تخم‌مرغ باید به همه‌ی وعده‌ّهای اصلی اضافه شود. نوشیدنی‌های‌تان را هم باید از میان موارد کم‌کالری مثل چای یا آب انتخاب کنید.
غذاهایی که باید از مصرف آن‌ها پرهیز کنید
در حالی که این رژیم غذایی شما را ملزم به اجتناب از هیچ گونه غذای خاصی نمی‌کند، اما جایگزینی اکثر مواد غذایی را با خیار تشویق می‌کند.
در اینجا فهرستی از محدودیت‌های معمول را در رژیم خیار می‌بینید:
* میوه‌ها: میوه‌ها را فقط می‌توانید به صورت اسموتی یا بخشی از یک وعده‌ی کوچک مصرف کنید.
* تکنیک‌های پخت و پز: در حالی که این مورد در برنامه‌ی رژیم قید نشده‌است، پروتئین‌های کباب شده ترجیح داده می‌شود، چرا که کباب کردن به طور کلی روش کم‌کالری‌تری در مقایسه با سرخ کردن غذاها است.
* غذاهای حاوی قند زیاد: شیرینی‌هایی مانند آب نبات، دسر و نوشابه باید محدود شوند.
* خلاصه:
در این رژیم از مصرف هیچ غذایی نباید پرهیز کنید. با این حال، بهتر است غذاهای دارای چربی و قند زیاد را باید محدود کنید یا به طور کلی از مصرف آن‌ها پرهیز کنید.
برنامه رژیم خیار ۳ روزه برای کاهش وزن
در اینجا یک منوی نمونه از رژیم خیار سه روزه می‌بینید:
روز اول
– صبحانه: ۲ تخم‌مرغ با یک بخش خیار و سبزیجات
– میان‌وعده: ۲ خیار
– ناهار: سالاد خیار با آب لیمو و ماست یونانی
– میان‌وعده: ۲ خیار
– شام: مرغ کبابی و خیار همراه با مقداری برنج قهوه‌ای
روز دوم
– صبحانه: اسموتی خیار (خیار مخلوط با سیب سبز و اسفناج)
– میان‌وعده: ۱ خیار و یک مشت بادام
– ناهار: ۱ خیار، ۱ پرتقال و چند تکه پنیر
– میان‌وعده: چای سبز
– شام: ۱ خیار و پنیر
روز سوم
– صبحانه: یک تکه نان تست گندم کامل، خیار و پنیر
– میان‌وعده: ۲ خیار
– ناهار: سالاد خیار با گوجه‌فرنگی و روغن زیتون
– میان‌وعده: ۱ سیب سبز
– شام: ماهی قزل آلا، خیار و سیب‌زمینی کبابی
در نسخه‌های بسیار دقیق این رژیم غذایی، فقط می‌توانید دو خیار در هر میان وعده میل کنید.
اطلاعات محدودی در مورد سایز غذاهای غیر خیار وجود دارد.
ترجمه : سار ا فیضی
